ARGUS

 HORARIO:

Lunes: 13:00h PM a 15:30h. PM

Tarde: 20:30h PM a 22:30h. PM

Miércoles: 20:30h PM a 22:30h. PM

Jueves: 13:30h PM a 15:30h. PM

Tarde: 20:30h PM a 22:30h. PM

Viernes: 13:30h PM a 15:30h. PM

Tarde: 20:30h PM a 23:00h. PM

Sabado: 13:30h PM a 16:00h. PM

Tarde: 20:30h PM a 23:00h. PM

Domingo: 13:00h PM a 16:00h. PM

Tarde: 20:30h PM a 22:30h. PM

Armonía, Romanticismo, Gastronomía, Unidad y Simplicidad. Bienvenidos a Argus, el restaurante donde escribiremos nuestra historia juntos y crearemos momentos para la eternidad. Con una clara influencia en la cocina vasca y francesa, la calidad de la materia prima y los productos de temporada marcan nuestra propuesta gastronómica. Ofrece dos espacios diferentes, con dos ofertas complementarias. Por un lado, en la planta baja, está el bar, donde cuentan con la ya típica propuesta informal de tapas en mesas altas y taburetes. Un lugar acogedor donde ofrecen una carta de platos muy reducida, con productos exclusivos y donde la calidad premia por encima de la elaboración. E n el resto, terraza, patio y planta superior, está el restaurante gastronómico, donde rompen con todo lo visto hasta ahora. Argus no basa su carta en platos tradicionales reformados o adaptados a la época, sino en la diferenciación y la singularidad que que ya se puede atisvar en la carta.La cocina y el servicio en sala serán las piedras angulares del restaurante, terminando platos frente al cliente, modificando la iluminación y la ambientación y un cuidado maridaje para acompañar los diferentes menús degustación que irán ofreciendo progresivamente. La conjunción de cocina, servicio, vino y oferta gastronómica, tendrá un calculado equilibrio.